Oui la wave est une tres bonne chose pour etalonner....C'est un gain de temps et de precision....je pense que c'est un tres bon raport qualité prix.....(les cp100 et cp200 sont hors de prix! mais forcement mieux....) J'ai pas assez tester la console Euphonix pour la comparer....
La différence entre scratch et Color......avec les deux tu peux étalonner..mais le scratch est vraiment un logiciel qui est developper (tous les jours) pour cela....tout depends des projets que tu souhaites travailler ( il me semble tres difficile de faire du 4k en temps réél sur color, les fichiers Raw de la RED ne sont pas natif....et plein d'autres choses...)
Je pense que les outils d'étalonnage n'en sont qu'a leur debut et qu'ils mutent lentement  vers des outils d'effets speciaux...Le scratch a une longueur d'avance (meme si il reste encore beaucoup a esperer..... des petites source en 3d par exemple) sur Color ( je ne pense pas qu'Apple a le souhait d'aller dans cette direction. Color est un logiciel qu'ils ont raacheté et qu'ils offre avec la suite de final Cut. Mais qui reste un outil simple et pratique pour faires des corections d'étalonnage.....
meme comme tu peux le voir, ma preference va clairement pour le scratch, ces deux logiciels reste des outils....